Thanh niên Lê Văn Nguyên, sinh năm 1993 ở xã Minh Thành, huyện Yên Thành (Nghệ An) đầu tư nuôi thỏ trong nhà điều hoà từ nhiều năm nay cho thu nhập ổn định, bởi thỏ thịt không đủ phục vụ nhu cầu của thị trường.
Đến xã Minh Thành, huyện Yên Thành, nói đến
nghề nuôi thỏ, ai cũng biết và chỉ đường về nhà anh Lê Văn Nguyên ở xóm 4. Anh
Nguyên đã có gần 10 năm gắn bó với nghề nuôi thỏ với quy mô lớn.
Khu nhà nuôi thỏ của anh Lê Văn Nguyên được lắp đặt hệ thống điều
hoà.
Bước chân vào 2 khu nhà nuôi thỏ được
lắp đặt hệ thống điều hoà hơi nước, anh Nguyên cho biết: Nuôi thỏ từ năm 2016,
lúc đầu chỉ có 100 cặp thỏ giống, nhờ đã có kinh nghiệm nuôi thỏ và có nghề thú
y trong tay, nên đàn thỏ phát triển nhanh. Chỉ vài năm sau đó, anh luôn duy trì
500 cặp thỏ sinh sản, năm nào cũng xuất bán trên 1,5 tấn thỏ thịt và hàng nghìn
cặp thỏ giống.
Trong tổng diện tích 2 khu nhà khoảng 300 m2, anh đầu
tư lắp đặt hệ thống điều hoà bằng công nghệ quạt hút hơi nước và biết cách chăm
sóc, nên hầu hết lứa thỏ nào cũng thành công, kể cả mùa hè nắng nóng nhiệt độ
cao vẫn nuôi bình thường.
Anh Nguyên cho biết, thỏ dễ nuôi, phát triển nhanh.
"Năm 2014, tôi tốt nghiệp Trung cấp Thú y, làm thuê cho trại
nuôi thỏ ở Hà Nội. Thấy con thỏ dễ nuôi, lợi nhuận cao nên quyết định về quê
đầu tư nuôi thỏ. Con thỏ ăn các loại lá cây, cỏ và lúa, ngô, khoai, sắn... ,
phát triển nhanh. Thời gian thỏ mang bầu ngắn (30 - 32 ngày), mỗi lứa sinh sản
6 - 8 con. Nhược điểm là thỏ thường mắc bệnh nấm ghẻ và tiêu chảy. Tuy nhiên, với
các loại bệnh này là dễ chữa, vấn đề là phải tiêm thuốc phòng định kỳ",
anh Nguyên chia sẻ.
Thức ăn cho thỏ chủ yếu là cỏ sữa và các loại lá cây khác, đồng
thời phụ thêm ít cám công nghiệp.
Theo anh Nguyên cho biết, giống thỏ New Zealand này nuôi khoảng
2,5 - 3 tháng đạt trọng lượng từ 2,2 - 2,5 kg/con cũng là thời điểm xuất chuồng
được. Thị trường tiêu thụ tại các nhà hàng từ Quảng Bình, Hà Tĩnh, Nghệ An và
Thanh Hoá... Giá bán thời điểm thấp nhất 90.000 đồng/kg, hiện nay có giá
120.000 - 130.000 đồng/kg, nhưng nguồn cung không đủ cho thị trường. Có thời
điểm nhu cầu thị trường cao, anh phải mua gom thỏ thịt tại các gia đình nuôi
nhỏ lẻ để cung ứng.
Giống thỏ New Zealand, khi đạt trọng lượng 2,2 - 2,5 kg/con là
xuất chuồng.
Để chủ động nguồn thức ăn cho một lúc hàng nghìn con thỏ, anh
Nguyên trồng 0,5 ha cỏ sữa, tận dụng những diện tích đất đồi để trồng sắn,
khoai... và trồng mấy sào lúa. Nhờ nghề nuôi thỏ, hàng năm anh có nguồn thu
nhập hàng trăm triệu đồng, xây dựng được nhà cửa khang trang.
Ông Nguyễn Trọng Hương - Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp
huyện Yên Thành cho biết thêm, hiện nay trên địa bàn huyện có một số hộ nuôi
thỏ nhưng nhỏ lẻ;
còn quy mô lớn để cung cấp lượng hàng đáng kể chỉ có hộ anh Lê Văn
Nguyên ở xã Minh Thành./.